L’Azienda Agricola di Ernesto De Luca segna il suo primo insediamento come imprenditore nel 2016 ma si tramanda di padre in figlio da più generazioni, tutte caratterizzate da una forte passione per la cura e il rispetto della natura e degli animali. Pur adottando un approccio imprenditoriale orientato alla conservazione delle tradizioni, Ernesto ha avviato un processo di innovazione aziendale che è iniziato con la creazione di spazi innovativi per il benessere animale. Ha creato una nuova stalla attrezzata e spazi aperti per l’allevamento di bovini, avvalendosi delle opportunità offerte dal PSR Calabria 2014/2020 attraverso le misure destinate a supportare lo sviluppo dell’imprenditoria giovanile nel settore dell’agricoltura.
L’Azienda si colloca nelle produttive e soleggiate campagne della Calabria, una regione calda, accogliente, ricca di colori e sapori. Si estende nel comune di San Benedetto Ullano, in provincia di Cosenza.

L’attività di produzione primaria dell’Azienda è l’allevamento di bovini da ingrasso per la vendita. Ad oggi i capi presenti nella stalla sono 54. L’Azienda alleva anche suini, della razza olandese. Gli allevamenti sono a ciclo chiuso. Nella nostra Azienda disponiamo anche di un’estensione di uliveto che coltiviamo con cura, trasformando le olive che raccogliamo in eccellente olio extravergine, presso innovativi frantoi di fiducia.
Ciò che consente di sviluppare la nostra Azienda è la passione, ed è per questo motivo che i nostri obiettivi sono la qualità assoluta e il rispetto della tradizione, rafforzate da processi di innovazione che si allineano ai sistemi di cambiamento evolutivo. Da sempre l’attenzione della nostra famiglia è rivolta alla terra e alla zootecnia, per ottenere prodotti di eccellente qualità.